影響蜜桃视频APP网站入口製品浸漬效果的因素是什麽?
發布時間:2023-08-25 08:17:58
影響蜜桃视频APP网站入口製品浸漬效果的因素:
一是浸漬工藝條件(如溫度、壓力)
二是浸漬的理化性質。
工藝條件的影響:
(1)溫度(產品預熱溫度、浸漬罐溫度、浸漬劑的溫度),依蜜桃视频APP网站入口製品浸漬工藝:
1.產品預熱太高,易氧化;溫度太低,從預熱箱出來很快冷卻,進入浸漬罐,浸漬劑遇到冷製品,其黏度增高,流動性變差,所以,蜜桃视频APP网站入口製品浸漬效果差。
2.罐溫太高,瀝青簡略產生氧化縮合反應,黏度也會增高,流動性變差;罐溫太低,瀝青流動性也差,蜜桃视频APP网站入口製品浸漬效果不理想。
(2)壓力(浸漬罐的真空度、加壓的壓力和加壓的時刻)
浸漬劑的理化性質的影響
(1)浸漬劑的密度越大,結焦殘炭率就越高,浸漬效果越好。
(2)黏度適當為好。浸漬劑的黏度越小,流動性越好,就比較簡略滲透到較小的氣孔中去,但黏度太小則析焦量必然減小。
(3)浸漬劑液體表麵張力越大越好。表麵張力越大,則對產品的表麵的潮濕接觸角越小,致使毛細滲透壓越大,對產品的潮濕就越好,浸漬效果就比較好。
(4)浸漬劑中的懸浮物越小且呈球形越好。球形細粒的穿透力強,則浸漬效果較好。
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